‘这小伙子好厉害,一大早就捕到这么多的野猪。’
‘是啊,颇有我当年的风范。’
‘你当年不是见到野猪就跑吗?还什么风范。’
‘.......。’
在众人说话间,林萧再度从山上走了下来身后再度拉着两头野猪,正如他昨天所想的,这里的野猪数量实在是太多了,昨天他布置下去的那十个陷阱,居然一个晚上就全部都有野猪落网了。
由此可见这附近的野猪到底是有多少,这样下去无疑很危险,一旦山上的吃的不够吃,那些野猪肯定会看上村子附近的庄稼。
到时候人猪大战必不可免,以全村百分之八十是老人想要赢实在是太难了。
所以最好的办法就是他再走之前都猎杀一些野猪掉,这样的话村子就会安全的多。和昨天一样,林萧让小芳将这些野猪肉分给村里面的人。
而他自己也就留下了一条野猪的后腿,准备烤一下当做中午和晚上的饭。
另一边小芳,一直满着分割野猪肉,一时间也没有记起叫林萧去自己家吃早饭,当她想起来的时候,林萧又再度消失不见,也不知道去哪里了。
到了晚上的时候,林萧刚刚到家门就被一个老人给拉走了,
‘小伙子,我们今天继续,我就不相信了我们这么多的人还会被你给喝倒了。’
见状林萧也只能无奈的笑了笑,跟在老人的身后,他不否认这些老人的酒量和不错,但想要和他比的话还是有着一大段的距离的。
喝酒间林萧也不由问李大爷
‘大爷,你这酒好多啊。’
闻言大爷哈哈大笑道
‘我这酒靠的可是祖传的秘方,只要有水果,半个月就能有一大缸给你随便喝。’
闻言,林萧不由眼前一亮。
这酿酒的速度无疑很快平常的酿酒方法他也知道,但很多最起码都要两个月以上的时间。
而制作的方法无非是.原料选择:选用汁多核小,新鲜成熟的蜜桃,摘除果梗,去掉杂草及枯枝落叶等。
清洗用流动清水漂洗十分钟到十五分钟,洗去泥沙等杂质,沥干水分。绞汁:将原料放入桶或缸内捣烂,然后用干净纱布绞汁。每一百公斤蜜桃可绞出果汁七十公斤左右。
加热将果汁倒入铝锅中加热至七十度(不能用铁锅)经十五分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。发酵:待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液,转入发酵缸中(发酵前全部用具需消毒灭菌,即将硫磺燃烧熏八到十个小时)每一百公斤果汁加酒曲二到三斤,
搅拌均匀盖好缸盖,保持室温在二十五度左右,经三到四天酒度可达五到六度。
加料将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中,根据发酵后的酒度,加入六十到六十五度的白酒,使酒度达二十度,再加入百分之十的蔗糖,搅匀后盖好。贮藏:在十到十五度温度下贮藏两个月后,再换桶一次。
大致上酿酒就是这个样子,时间太久了,而且绝对没有李大爷这么好喝。
‘大爷,村里面的人都会炼制吗?’
林萧问道。
‘那是肯定的,当年我们村子可是附近方圆百里酿酒最好的村子,可惜啊这些年来那些所谓的外国酒出现,然后我们酿制的酒就越来越少人喝了。’
说起这个李大爷一脸的悲伤,这也是他心中的痛,现在年轻的一辈已经没有人去学习他们的酿酒技术了,等他们死后,这门技术就到埋入棺材之中了,到时候他都不知道怎么和祖先交代。
闻言林萧已经在心中隐隐有了一个小小的计划,他能帮到这些人,而且说实在的村里面人酿制出来的果酒,味道绝对不逊色于那些高档酒,只是需要简单的包装一下,那么这个价钱就可以直逼那些所谓的高档酒。
不过其中有些事情还需呀他好好的计划一下,另外一边,京城之中,此时已经达到了白热化的阶段,除了四大家族以外还有一些家族也出手开始打压林氏集团。
然而更多的人却是在观望,时间越久他们就感觉到林氏集团的深不可测,明明林萧都不在集团之中,这林氏集团依旧是一点事情都没。
也越发坚定了他们看戏的心情,一旦四大家族没有搞定林氏集团的话,那么到最后受苦的可是他们。
而林氏集团的总部,顶楼之上此时一片的繁忙。
‘婉儿,你那边怎么样?’
‘我没有问题了,已经稳定了下来了。’
‘那就好,过来我这帮忙。’
‘没问题。’
‘.........。’
看着眼前这些人,最迷茫的是那些秘书,原本只有三个秘书,在短短的几天时间里面暴增了三倍有余,可就算是这样也不够眼前这几个人指挥的。
最后还调来几个助理级别的人才算是勉强够用,一道道命令从这里经过她们的手发布了出去,有时候这些秘书都不由感叹,这就是人和人之间的区别,
他们举手投足间掌控着天下,而她们就连眼前的事情都做不好。
另外一边,林萧这里也已经渡过了一个星期了。
这一个星期的时间里面他和全村的人都认识了,众人也从心里面接受了林萧这个人。
看着天空密布的乌云,林萧算了一下时间,他在这里的时间已经渡过了一半,距离回去的时间已经快到了,不知道婉儿几个人现在怎么样了。
‘林大哥,吃饭了。’
小芳对着站在门口看着天空发呆的林萧道。
林大哥有时候总喜欢看着天空发呆,有时候一发呆就是一整天,刚刚开始的时候她还以为林大哥是在思考问题,最后她发现,他在想一个人。
那个人应该就是林大哥的女朋友吧,因为有时候,林大哥笑的很开心,那种表情他从来没有对着自己表露出来过。
闻言林萧点了点头道
;‘知道了。’
小芳的家离这里并不远,只隔了一个宅子,来到小芳家中,林萧对着两个老人道
‘张大爷张大娘,我又来蹭饭了。’
‘小林你来了,快来尝一下你大娘做的野猪肉,想当年你大娘一下厨,门口不知道会站着多少小屁孩。’
张大娘拍了一下自己的老伴道
‘小林啊,你不要听这个老头子胡说。’
笑了笑林萧道
‘我觉得大爷说的很对,这香味,我老远就闻到了。’
‘你看,你看,有时候实话就是从群众的口中得知的。’
说着大爷夹起一块野猪肉放进口中,一脸享受的嚼了起来,林萧见状也坐了下来,开始吃饭。
和爷爷奶奶不同,张大爷和张大娘可谓是一生的冤家,他就看到两个人无时无刻不再拌嘴,但一旦出了事情,张大爷永远是第一个站在张大娘的身后。
和两位老人吃饭的时候林萧总感觉十分的轻松,这种感觉在爷爷奶奶身上是感觉不到的,在林家之中吃饭永远只有一个字静。
哪怕是喝汤都不会有一丝的声响,吃完饭之后林萧照旧的在村子中散步,不时间有老人和他打招呼。
‘小伙子,晚上继续来我这里喝酒啊。’
‘李大爷,你就消停一天吧,天天喝酒对身体不好。’
‘这有什么?大爷我早就活够了,就算是现在死也只能算是晚死了。’
‘哈哈,我可是没有活够啊,明天吧,明天我去弄几只野兔再和您喝怎么样?’
林萧提议道。
‘好!’
‘李大娘还不睡觉啊?天都要黑了。’
‘就睡了就睡了。’
‘谢大娘,还织布啊,天都要黑了您看的见吗?’
‘大娘习惯了没事。’
‘........。’
当林萧转完一圈之后,天色也黑了下来,虽然村子里面是有电,但大部分的人都不喜欢用电灯泡,更多的是用蜡烛,或者是直接就睡觉了。
一道晚上,村里面就异常的平静,除了偶尔几声狗叫会打破这宁静。
这种氛围他很喜欢,没有多想什么,林萧简单的运动了一下便倒在床上开始睡觉,当天一亮林萧便起床开始绕着村子跑步。
‘李大爷起的好早啊。’
‘小林啊,不要忘记晚上来大爷我这里喝酒。’
‘放心不会忘记的,等一下我就去弄几只兔子来,晚上烤着吃。’
‘那就好那就好,晚上我再给你尝尝大爷我酿制的其他口味的水果酒。’
‘知道了大爷。’
‘大娘,您起的也好早啊。’
‘小林啊,吃了没?要不要在我这里吃一顿?大娘给你烙饼吃怎么样?’
‘好啊,等一下我就来。’
‘那行,我这就去做。’
‘......。’
跑好步之后,林萧就去刚刚那位大娘哪里吃烙饼,吃完之后便上后山准备弄几只野兔。
晚上的时候,林萧提着野兔来到李大爷家中,此时这里已经围着三四个人了,这些人都是老酒鬼,听到有酒喝立马就来了。
‘这兔子好肥啊。’
李大爷首先看到了林萧手中的兔子,这东西可不长吃,不像是野猪,这些兔子白天几乎是不出来的,也真不知道林萧是怎么弄到的。
‘稍微等一下,我去处理这兔子。’
林萧说着便朝着李大爷的厨房走去,他几乎每天晚上都会来喝李大爷喝上几杯酒,时间长了他也就知道了李大爷东西都放在那里。
不多时,李大爷闻着空气之中的那些香味不由催促道
‘小林啊,好了没有?我都要馋死了。’
自从第一次尝到了林萧的手艺,以后下酒菜都有林萧来搞定,他们这些人就管着自己坐在那里就好了。
‘我说老李你催什么,等一下又不会少了你那一份。’
‘这话说的,难道你不想早点吃到?’
‘.......'
听着外面的争吵声,林萧嘴角微微翘起,开始加快手上的速度。
很快的三只兔子就被他烤好了,拿起刀切好就端了出去。
‘烤兔子来了。’
见状李大爷等人早就流了一地口水,刚刚送上来,还没有等林萧放下去,一人就抓了一块兔子肉放进嘴里面开始嚼了起来。
‘嗯,就是这个香味,比我家的老婆子弄的好吃多了。’
‘拉到吧,这能比吗?也就你吃的下你家那婆娘做的东西。’
‘你说什么?看来今天晚上不把你干趴下是不行的了。’
‘来啊,就你那小酒量也想要干趴下我?做梦去吧。’
‘试一下不就知道了。’
闻言林萧不由的摇了摇头,这两个人完全是在找借口喝酒而已,说着两个人就直接蒙头喝了一大碗酒。
看的李大爷心疼道
‘你们两个酒鬼,这可是我最好的酒,你们但白开水啊?就这么下肚了?’
抹了抹嘴张大爷道
‘难怪,我说这酒味道怎么不一样了?原来是你这个老小子拿出自己的珍藏了。’
‘这也太不够哥们了,平时我们就是想要喝一小口,你个老小子说什么都不肯,现在小林一来你就拿出来,这么多年的兄弟是白做了。’
闻言李大爷怒喝道
‘你们两个白眼狼,你们再劳资这里喝得酒比你们在家里面喝的水都要多,还敢说这个。’
‘每次都来不吃不喝,还想要喝好酒,做梦去吧。’
‘......。’
林萧就在一旁静静看着这几个老人在哪里打诨,听着他们说着年少时的故事,这种感觉似乎也很不错。
只是这种感觉没有多久了,还有一个星期他就要离开了。
‘好了好了,不要浪费口水了,来干杯。’
‘干杯。’
喝完之后李大爷才反应过来,他又上当了,原本他就准备拿出一坛老酒,现在居然都已经两tan坛下肚了。
连忙心疼的抱着自己的酒坛道
‘你们这些兔崽子,下次到你们家喝去。’
‘来就来,怕你不成,也正好让你见识一下我的酿酒手艺。’
‘去你家还不如到我哪里,我哪里清静天一黑我那婆娘就睡觉了,怎么和都没有一点事情,到你哪里还要给你婆娘管着,喝都不能和尽兴。’
‘说的好,下次去你哪里喝。’(未完待续)