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第七百八十九章 大展拳脚做牛肉

大唐熊孩子 逸帆轻舟 5110 2024-04-14 05:11

  管家觉得自己失了面子,正欲发火。

  就听着自家主子远远的在喊他。

  “姜保,干什么呢,磨磨蹭蹭的!”

  这下姜管家急了,开始推搡起旁边的百姓,“去去去,肉不卖了,赶紧走,赶紧走!”

  他这架势是要赶走所有人,然后逼的秦彦只能把牛肉卖给他家。

  排队的百姓中还有几个年纪不大的小姑娘,被这么一推,险些摔倒在地上。

  秦彦没有想到这人竟然敢如此嚣张,立马从摊子后面走了出来。

  “住手,你到底要做什么?!”

  看着他一脸怒容,管家反倒笑了,“你不让我买,别人也别想买到,大不了这肉就是烂在你手里。”

  说话时,他的鼻孔朝天,显然,这么做也不是一次两次了。

  此等恶霸行经简直无法无天,长孙冲都差点儿挽袖子上前揍人。

  “阿冲,这种人不值得你出手。”

  秦彦拦住了他,“四九,你去把巡城的捕快找来。告诉他们这里有人闹事。”

  四九点头应是,匆匆离开。

  知道秦彦要去喊捕快后,管家并没有太过担心。

  要知道平日里那些捕快也要给姜家三分薄面,所以他笑容满面,一脸毫不畏惧的样子。

  然而,他很快就笑不出来了。

  捕快跟着四九赶到了现场,是个熟人。

  管家本来刚想上前打招呼,对方就跟没有看到他一般。

  上前去对着他面前的几人十分恭敬的行礼。

  管家心下生疑,但也没想太多。

  长孙冲看了一眼管家,讽刺道:“现在这年头老百姓可真不容易,一个小小的管家都敢骑在他们身上作威作福,啧。”

  捕快一听他的话,立马看向旁边的管家、。

  他深知姜府下人平日里的行径,立马就明白过来。

  他信誓旦旦的承诺道:“这位公子您放心,有我们在,绝对不会让这种事情发生。”

  虽然这个捕快和姜管家关系不错,但面前之人可是秦小公爷的好友。

  没准也是京城中哪个大人物的后代,

  他们一个小小的捕快,可不敢得罪。

  于是,他又看了一眼不明白情况的管家,直接道:“弟兄们,把闹事之人抓起来。”

  这下管家可傻眼了,没等挣扎就被一群捕快给制住了。

  “你们要做什么!我可是姜府的管家!”

  然而,并没有人搭理他,管家在众目睽睽之下被捕快们带走了。

  围观了全程的姜员外也暗暗心惊,连面都没有露,就匆匆离开了。

  没有了捣乱的人,现场的秩序重新恢复。

  百姓们都顺利的买到了牛肉,笑容满面的回家去了。

  解决了吃不了的肉,秦彦一身轻松的带着众人回到了客栈。

  接下来就是他大展拳脚的时候了。

  “四九你跟掌柜的说一声,借他厨房用。”

  秦彦吩咐了一句,回到房中,借着拿牛肉的名义,从空间中取出了不少调料。

  然后他提着东西来到楼下,四九已经和客栈的人说好了。

  长孙冲和房遗爱知道他准备做牛肉了。

  变得兴奋不已,主动跑到厨房帮他打下手。

  秦彦准备了一块黄油,打算将里脊中最好的几块切成片做香煎牛排。

  于是他最先处理好了里脊肉,剩下的部位切成了条,又拿了不少芹菜段,打算用来爆炒和炖煮。

  配菜在两个馋虫的帮助下准备就绪,灶火被点燃,小厨房瞬间亮堂了起来。

  荤油入锅,很快便融化了,“刺啦”一声,切成方形小块的牛肉下锅,煸炒出油后,与萝卜一起翻炒。

  香味很快就出来了,长孙冲目不转睛地盯着灶台,眼看着就要垂涎三尺了。

  然而,离晚饭时间还早,他想要吃饭的话,还得等上一等。

  放好了调料后,秦彦盖上了锅盖,只要将萝卜和牛肉都炖得软烂就好了。

  于是他另起炉灶,准备做个爆炒牛柳。

  鲜红的辣椒入锅,呛鼻的辣味立马充斥了整个厨房。

  房遗爱被呛得连连咳嗽,也不想闻味儿了,直接冲出了此处。

  秦彦早有先见之明,带上了面巾,长孙冲也意志坚定的没有离开。

  芹菜

  入锅,被炒的十分翠嫩,然后加入了牛柳,猛火翻炒几次后,放好调料,顺利出锅。

  做好的菜被秦彦放到了灶台上保温。

  他又随手做了几道小菜,这时候萝卜炖牛肉也煮烂了。

  将汤汤水水盛出后,秦彦在干净的锅中放入黄油,特殊的奶香味儿立刻迸发出来。

  上好的里脊片被放锅中小火慢煎,淋上了事先调好的酱汁,香煎牛排出炉。

  四九一直在厨房边上探头探脑,发现菜做好后,立马一道一道的端了出去。

  挂有浓稠酱汁的牛排摆在了他们的面前,闻着味道就十分诱人。

  长孙冲也不管烫不烫了,直接拎起肉就大块朵颐了起来。

  几人也开始动筷,特殊的香味引得旁边的食客纷纷侧目。

  本来待在柜台后面的掌柜也坐不住了。

  装作关心其他食客的样子,不停地围着秦彦的桌边乱转。

  长孙冲狼吞虎咽的吃掉牛排后,露出了意犹未尽的表情。

  “老大,我这是第一回吃牛肉,没想到味道这么绝,我感觉我的人生圆满了!”

  房遗爱吃的也更矜持些,也比他会说话。

  他擦了擦自己粘上酱汁的嘴,开口道:“这分明是老大的厨艺高超,换一个人做,绝对没有什么好吃!”

  秦彦听着二人的对话轻笑,也没有吱声,全心全意地吃着自己面前的美食。

  自打来到这里,他就没有吃过牛肉了。

  今天可算吃到了这难得的美味,以后再想吃,机会也不多了。

  几人埋头在桌前,一旁的掌柜已经快馋疯了。

  他开始明目张胆的站在秦彦他们旁边,不停的吞咽口水。

  一个大活人的存在感并不低,专心用餐的秦彦很快就注意到了他。

  他打量了对方几眼。

  看着掌柜可怜兮兮的表情,还是忍不住开口了,“掌柜若是有兴趣的话,不如与我们同坐吧!”

  这话声音不大,掌柜却听了个一清二楚。

  他忙不迭的点头,一屁股坐到了桌前。

  虽然吃不上牛排,萝卜炖牛肉和爆炒牛柳等菜也足够他吃的唇齿留香。

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