在制作宣传的时候,唐芯雨十分认真地说道:“惟君,如果想要开业效果好的话,我建议我们进行打折,以降价的促销方式来拉拢顾客。”
赵惟君听后连忙摇了摇头,“降价打折?我觉得没有那个必要。在我来看,降价促销只能说明是我们的菜品不够吸引人,不具备特色,我认为我们还是按照原价进行。但如果真要说宣传的话,可以加上这么一句话。”
“什么话?”唐芯雨和唐小豪都十分好奇道。
赵惟君毫不犹豫地说道:“给我在宣传单上加上一句,从开业那一天起,所有前来吃饭的客人。若是有哪一桌的客人说我们主打的特色菜不好吃,然后说出个原因来,那这一桌菜就全部免单。”
赵惟君话音一落,唐芯雨和唐小豪两人顿时目瞪口呆,唐小豪连忙说道:“我的君哥,你这也太过自信了吧。如果说咱们的特色菜不好吃,就免了这个特色菜也就算了,你居然全桌免单。你可知道这有多大的风险吗?万一有谁故意来捣蛋,点了一大堆菜品,故意说我们的特色菜不好吃,那我们岂不是赔大了。”
听着唐小豪的疑惑,赵惟君嘴角扬起一丝笑意,“这个我早就考虑过了,所以我说了,如果说我们的主打菜不好吃,那他就说一下为什么不好吃。只要说的出来,说的合情合理,那就免单。若是前来故意捣乱的话,那对不起,该掏的钱一分钱都不会少。”
“君哥,你这是对自己有多自信才敢这样说啊,不过我唐小豪只能对你说一声我服。”说着,唐小豪对着赵惟君伸出了一个大拇指。
唐芯雨毕竟领教过赵惟君的厨艺,所以再看到他这么自信,也就点头应道:“好吧,既然你这样说了,那就按照你的意思去做。小豪,这宣传单的事就交给你了,你一定要做好,宣传效果必须要出来,还有刚才惟君说的那些话的意思也要展现出来。”
唐小豪当即拍着自己胸脯信誓旦旦的说道:“放心吧老姐,这点小事就包在我身上了,我找的那个朋友,就是做设计的,一定没有问题。”
随着赵惟君‘第一楼’的宣传广告发出去,瞬间就在整个星河市小火了一把。几乎所有拿着宣传单的人,都被那上面的装修特色,以及宣传上面的一些特色菜。尤其那最后一句,主打菜不好吃免单,不知吸引了多少人。
“这‘第一楼’也太嚣张了吧,居然敢说主打菜不好吃,就可以免单。如果真要是这个样子,恐怕他们开不了几天就得配光了。”
“人家敢这样说,说明是有一定的厨艺,要不然谁敢这么自信啊。”
“我倒想要去看看,这‘第一楼’的饭菜有多好吃,还有会不会有人当场说不好吃免单。”
“我们也去看看那‘第一楼’叫做赵惟君的大厨,到底长什么样,有什么本事。”
随着广告宣传,一时之间在群众之间形成两种效应,一种是对宣传海报上的自信感到质疑。一种是对着宣传佩服,表示支持甚至是有所期待,还有很多都是持有一种观望,毕竟还没有敢这样做宣传。
不光是对群众,这样的宣传影响最大的,还是当地的美食行业。美食行业新开餐馆,一般都是以折扣宣传,或者是办理会员卡,以及最常见的啤酒免费等等来进行促销。然而赵惟君这种特色菜不好吃,免单全桌的宣传,实在是太令人感到不可思议。
虽然赵惟君的宣传并没有什么火爆性的言词,但是在宣传话语中,无形之中就给同行增加了不小的压力。甚至有一些同行酒楼,打算在赵惟君的‘第一楼’开业的时候,想要登门造访,去品尝一下这‘第一楼’自信的主打菜。毕竟都是厨师出身,若是这‘第一楼’的主打菜名副其实,那他们这些干厨师多少年的,还真的敢当场叫板说不好吃。
甚至让唐芯雨没有想到的是,赵惟君的这个宣传方式,也惊动了他们当地的新闻美食板块。毕竟这宣传方式,在星河市是从来没有过的,美食板块在媒体上一直都是坐冷板凳,今次抓住一个冷门,怎么也要好好地借机炒作一下,为自己美食板块增加一些人气。而他们的这种做法,也正好为赵惟君做了免费宣传。
第二天一大早,赵惟君就起床,精心打扮了一下。在大门开业之际,外面已经聚集了唐小豪花钱请来的表演团队,可谓是锣鼓喧天。而四周早已经聚集了不少客人,有的是吃客,有的则是同行。
随着鞭炮响起后,李少杰引着两位中年男子走了过来,对着赵惟君就笑着说道:“呵呵,小赵,我来的不算晚吧。今天是你酒店开张,我也没有什么可以给你送的,就给你送上六个花篮,另外又带了两位老朋友给你来捧捧场。这一位是工商局的王局长,这位是公安局的马局长,最好这一位是我们星河市书法协会的袁会长,他们都是我的老同学,以后你见了他们也叫一声叔,保证不会吃亏的。另外他们三个全部都跟我一样好吃,小赵啊你今次可要亮出你的拿手好菜啊。”
一听到李少杰的介绍后,赵惟君顿时眼前一亮,十分明白李少杰这是在给自己拉关系和资源。当即赵惟君向着四人拍着胸脯保证道:“四位请放心,今次到了我们‘第一楼’保证让四位吃的回味无穷。小豪,赶快引领四位叔上二楼的‘林中阁’坐。”
“好的,君哥。”得知四人的身份,唐小豪显得莫名地兴奋。在赵惟君的命令下,引着四人前往二楼的一个靠着窗户的包厢,门口牌子用着毛笔字书写着‘林中阁’。
一看的这毛笔书写的三个字,那名书法协会的万会长就不由得愣住了,忍不住拉住李少杰的衣角问道:“这店里的字都是请谁写的?”
李少杰嘴角一扬,笑道:“一会你就知道了。”