■ 6.小鸡吃沙的秘密

　　不知道你有没有发现，小鸡吃完食物以后总会再去啄一点儿沙子吃。难道小鸡没吃饱吗？怎么连沙子都吃呢？

　　工具准备

　　若干葵花籽

　　一个玻璃杯

　　适量水

　　适量沙子

　　一个塑料袋

　　做一做

　　1.把葵花籽剥开，取葵花籽仁，将其放进玻璃杯里，用水浸泡30分钟。

　　2.30分钟后，把葵花籽仁放进装有沙子的塑料袋中，用手揉搓塑料袋，使葵花籽仁和沙子相互摩擦。你会发现，葵花籽仁被沙子磨碎了。

　　（答案见17页）

　　4.哪朵花枯萎得快

　　放在清水中的花朵，其花茎的导管吸满了水分，然后输送到叶片和花瓣中去，所以，花朵依然开得很鲜艳。而放在盐水中的花朵，其花茎的导管不但不能吸收水分，反而会因为细胞的盐分浓度低于盐水的盐分浓度而失去水分。同时，因为蒸腾作用，还有一部分水分通过花朵细胞的气孔散发到了空气中。由于缺水，盐水中的花朵很快就枯萎了，所以放在盐水中的鲜花比放在清水中的鲜花枯萎得快。