“额……”柳依依迟疑的朝唐果道, “果果, 你说那个腌制羊肉的食材, 该不会就是仙人掌吧?”
“对啊。”唐果毫不迟疑的说道, “就是仙人掌啊, 现在我们有比仙人掌还要充裕的食材吗?”
“这个……”陆灵燕抽搐了下嘴角, “还真没有。”
“不过, 果果……”苏欣怡也有点担心的道,“这用仙人掌来做腌羊肉的食材,真的能行吗?”
“当然可以。”唐果说道, “我们在家里做料理的时候,不是还经常会用水果跟果汁来做腌料的吗,我用仙人掌做腌料的原理跟用水果和果汁的性质是一样, 都能软化肉质, 让调料更加入味一些。”
“是吗?”作为对做菜一无所知的苏欣怡,看着唐果信心十足的模样, 还是有点困惑。
不只是苏欣怡, 直播间里的一些粉丝也对唐果要用仙人掌来制作腌料有些不解。
——用仙人掌来制作腌料?这样能行吗?
——大果果不是说了, 在平时的时候, 也会用水果跟果汁在做腌料, 这不就是用仙人掌做而已吗, 应该不会有什么问题。
——问题是没有什么问题,但是仙人掌做腌料,那肉上不会都是滑溜溜的感觉吧, 要是那样的话……
——额……楼上这个肉上都是滑溜溜的感觉, 有点恶心到我了。
——同上,我光是好奇光啃了口仙人掌果肉,就被那滑溜溜类似鼻涕的感觉给恶心到了,这要是肉上都是那种触感的话,我想我是要放弃尝尝这次烤肉的味道了。
——不至于吧,不就是用仙人掌来做腌料吗,又不是沾着仙人掌汁来吃肉。
——我也觉得应该不会,毕竟,我们也都看到过大果果生吃仙人掌果肉的表情,她应该不会自讨苦吃才对。
——楼上说的好像是有那么点道理啊。
——虽然是这么说,但是我觉得大果果这次有可能要翻车了。
——额么么,翻车不翻车我是不知道,但是我知道,一会儿那烤全羊做出来,我肯定要先看看尝过的大家都有什么反应,才会尝试。
——楼上这个主意不错。
——学到了!
这边,唐果还不知道直播间里的粉丝准备一会儿等大家都试毒了之后,再来尝试她做的烤全羊。
她在说了要用仙人掌来制作腌料后,就开始准备起要制作腌料的材料了。
不用说,仙人掌这家伙肯定是制作腌料的大头!
唐果看着那些金东宇处理好,原本准备用来做凉拌仙人掌丝的果肉道,“光是这些仙人掌还不太够。”
“还、还不够吗?”李强有些迟疑朝唐果看去。
唐果点头,“嗯,要想把整头羊都给腌制起来的话,最少还需要差不多这些三倍的量才行。”
“还要这么多吗?”金东宇吃惊的道。
“当然啦。”唐果说道,“季哥打来的这头羊,差不多有四十多公斤,我们这点仙人掌才能做多少腌料啊。”
“还差三倍的量是吧。”季文轩看了眼放在叶子上的果肉道。
唐果点头,“嗯嗯,还要三倍左右的量就可以了。”
“我去弄来。”说着,季文轩就朝林子外走去。
不多时,他就拿着差不多四五斤重的仙人掌走了回来。
有了充分的仙人掌之后,唐果就开始大展身手啦。
仙人掌不用说,先去刺去皮,只留下里面的果肉。
这种小活计,就由季文轩他们几个皮糙肉厚的男士干了。
唐果要做的则是把他们削好的果肉,都切成小块,接着用纱布、额……在这里没有纱布,所以,那件眼熟的T恤又重出了江湖。
把切碎的果肉包进T恤里,在用力一挤,带着些青绿色的汁液就被挤了出来。
这些果汁被唐果都装进了饭盒当中,很快,好几个饭盒都果汁给装满了。
在把果汁都挤出来之后,唐果就把用完的T恤放到一边,把清理干净的山羊提溜了起来。
没错,就是提溜了起来,那头差不多四十多公斤重的山羊,在唐果手里就跟随意拿起一个小物件似的,轻松的不行。
她把羊提起来,随手拿了根刚才削好的树枝,就把羊戳了个对穿。
看到这凶残的一幕,苏欣怡不由的咽了咽口水:这山羊差不多跟我一般重,唐果举着它就跟玩似的,还单手就把它给戳了个对穿,要是她把这一手用在我身上。
咕噜……
又是几声响亮的咽口水声,苏欣怡觉得自己这辈子都不会想不开跟唐果作对,不然,额么么么……她可不指望自己能比山羊强上多少。
这边,不知道自己又威慑了把苏欣怡的唐果,在把山羊串起来之后,就用匕首迅速的在羊身上划了几刀。
接着,她从刚才挤仙人掌汁的T恤上,裁下一块不大的布下来。
她把这块布料捏成一团,用树枝绑好。
在把用来蘸料的小物件做好了之后,唐果又开始处理那几份原味果汁了。
她把刚才跟陆灵燕她们一起洗干净的葱姜蒜、辣椒,都拿出来切碎,再跟盐一起混好倒入仙人掌汁当中,在把味道调好之后,唐果还用小拇指沾了下果汁尝了尝。
“嗯,可以了,把这些料唰到羊肉上就行。”说着,唐果就拿起刚才做好的小物件,在腌料里沾了几下,就准备在羊肉上唰了起来。
“这个让我来。”季文轩说着,就从唐果的手上把饭盒跟绑着布料的树枝接了过去。
唐果看着季文轩拿着东西就在羊肉上唰唰唰的模样,不由的弯了弯眼睛,又去做了个刷腌料的小东西。
季文轩抬头看着蹲在另外一边的唐果,眼底不由的闪过一丝笑意。
直播间
——啧啧啧,这还真是充满了虐狗气息的一幕啊!
——又撒狗粮了,又撒狗粮了,这一对还真是不忘时时刻刻给我们撒个狗粮啊!
——我闻到了一股浓浓的恋爱的酸臭味!
——都这样了,你们两个就给我锁了吧!
这边,唐果跟季文轩齐心协力在羊肉上刷了好几遍的腌料后,就让金东宇几个用洗干净的叶子把羊肉捆起来,腌制一会儿入味。
在腌制羊肉的时候,唐果则是做起了其他的料理。
唐果把早上养在小溪里的螃蟹,从网兜中抓了出来,用备用的牙刷刷洗干净。
在唐果清理的时候,陆灵燕几个则是把剩下的葱姜蒜也都剥好,清洗干净。
金东宇几个也没有闲着,他们把早上钓上来的大鱼,刮去鳞片去除内脏。
手艺好的肖一维还抽空做了做了个鱼篓,把他们处理出来的内脏,都装进了鱼篓当中。
在大家的齐心协力下,很快食材就被处理干净了。
唐果从处理好的鱼腹部切了些鱼脂下来,在饭盒中爆香,接着,加入葱姜蒜在放入切好的辣椒,就把剁成两半的螃蟹放进去爆炒了起来。
不一会,香辣蟹的香味,就肆意的飘散开了来。
直播间里已经打开全息体验的家伙们,闻着那香辣的鲜香味,更是不停的咽着口水。
——这么会,就这么简单的辣炒螃蟹而已,我为什么会控制不住自己的嘴巴。
——好香,好香,这螃蟹是什么品种的,为什么会香成这样?
——不行了,我已经控制不住我的双手了!
——呼呼呼,好烫好烫,这螃蟹真的太烫了!
——楼上,这螃蟹还没有出锅呢,你就下手了?
——下手又怎么了,我还下嘴了呢!
说着,这位心急的吃货,还仔细的描述了下香辣蟹的口感,什么肉质饱满啊,香辣鲜美之类的巴拉巴拉发了一堆。
看到这些弹幕,原本还想在等等的粉丝们,也都控制不住的狂咽了几下口水,而在这个时候全息体验里的香气还一个劲的冒出来勾引他们……
好吧,不就是吃嘛!
反正在直播里吃生食也不会闹肚子。
想通了这点,有些本来就蠢蠢欲动的观众,就迫不及待的朝着那份香辣蟹伸出了自己的罪恶之手。
不过,当大家把那蟹蟹吃进嘴里之后,什么罪不罪恶都被抛到了脑后。
——好香好香!这个香辣蟹为什么会这么香!
——这蟹也太好吃了吧,肉质饱满不说,吃起来还带点鲜甜的味道,比我在市场里买的那大几十块钱的螃蟹都要好吃了不知道多少倍啊!
——是不是这溪水的水质特别好的原因,所以这螃蟹才能这么好吃?
——有可能,在加上这里的水质也没有被污染过,所以这螃蟹的肉质才会这么好!
——好吃,这螃蟹简直太好吃了!
——我能说我差点就把那壳都带着一起给嚼吧嚼吧了吗?
——额,这种小事,我已经替楼上做了,那香辣蟹的外壳香脆香脆的,口感简直棒极了!
在这些已经迫不及待替唐果尝过螃蟹的弹幕中,唐果的香辣蟹也终于做好了。
唐果把这几个装着香辣蟹的饭盒,从火堆上移开,接着,又开始做起了下一道菜——水煮鱼
要说,原本唐果也没想做这道菜,但是,在吃了好几天的烤鱼、炖鱼、跟红烧鱼之后,她觉得自己必须要转换下口味。
所以,水煮鱼就从她的脑海中跳了出来!