酸浆

　　科属：茄科，酸浆属

　　别名：红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼

　　花期：5~9月

　　分布：韩国、日本北海道、中国东北地区

　　有明显网脉的薄革质果萼

　　酸浆为多年生直立草本植物。白色的根状茎横卧地下，多分枝，地上茎多不分枝，有纵棱。叶互生，有短柄，叶片长卵形至阔卵形，有时为菱状卵形，顶端渐尖，基部呈不对称狭楔形，边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状，叶面上有柔毛，在叶脉处最为密集。花单生于叶腋内，有花梗，且花梗在开花时直立，后向下弯曲，上有密柔毛直到结果时也不脱落；花萼阔钟状，绿色，5浅裂；花冠辐状，白色；花药黄色。果萼卵状，薄革质，有明显的网脉，橙色或火红色，浆果橙红色，球形，柔软多汁。种子肾形，淡黄色。花期5~9月，果期6~10月。

　　酸浆耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候，喜阳光。对土壤的要求不严，尤以土质肥沃、排水良好的土壤或沙质土壤为好。

　　果实储存

　　酸浆的果实在采收后，可将它们放在阴凉干燥的通风处，均匀摊开，并及时翻晒。在条件允许的情况下，可将酸浆果实储藏在温度3~5℃，湿度85%~90% 的冷库中，这样可储藏长达3个月。

　　五感之看一看

　　鲜红的果实

　　酸浆果实成熟时花萼枯黄，果实鲜红，透过花萼可以看到那一个个的红色小果挂满枝头，犹如一串串的红灯笼，鲜艳美丽。