第39章 饭团
未走近,就听见里面传来激烈的争吵声,木挽香立刻竖起耳朵去听。
“吴瑞,一切都是因你而起。”
“胡说八道!”
“噼里啪啦”一阵响动之后,老者从屋里冲了出来,他满脸怒色,拂袖阔步而去。
王嬷嬷领着木挽香走进屋子内,地上一片满地狼藉,伺候的婢女跪在地上捡瓷片,黄梨木雕花榻上歪靠着一位老妇人。
她满头银发被盘得一丝不苟,上好的胭脂也无法掩饰年岁的痕迹,尤其是眉眼出三道深深印记,虽然身上穿得寸金寸锦的云锦,日子未必过得舒心。
“老夫人,这就是昨日来的那个厨娘,您要是想吃什么,不妨和她说说。”
老妇人兴致缺缺:“让你看着做点吧!我实在是没什么胃口。”
“是。”王嬷嬷将木挽香领到正院里的小厨房,又调了个圆脸丫鬟伺候着,这才回了正屋那边去伺候老夫人了。
圆脸丫鬟好奇地问道:“姐姐,你打算做什么菜肴?”
木挽香看这丫鬟年岁不大,长得有很是可爱,八成也没什么城府,她顿时眉开眼笑道:“我听说老夫人没胃口,就打算做个清单点的饭食。”
“不是菜肴吗?”圆脸丫鬟抓住了她里面的重点,每个来这里的厨娘都是铆足劲做好吃的,她竟然要做饭。
“待会儿你就知道了。”木挽香开始淘米,圆脸丫鬟本来还想要帮忙,不过全部被拒绝了,她假装无意地问道,“你叫什么?”
圆脸丫鬟笑道:“我叫小桃,是伺候老夫人的二等丫鬟。”
“能够吴府做活真好,我看你身上穿得衣裳都好漂亮。”木挽香做出一副羡慕的样子,上下打量着小桃的衣裳。
被人恭维,小桃立马乐开了花,她高高挺起胸脯,笑得很是得意。
“老夫人对我们这这些都很好,吃穿用度上面从来没有亏待过咱们。”
“啪”米被倒入木桶饭甑当中,木挽香盖上盖子,看看周围,又压低了嗓音:“不怕小桃妹妹笑话,我本来以为有钱人家不会吵架,头一次见到刚刚那种情况,我都快吓死了。”
小桃似乎不以为意:“老爷和老夫人总是吵架,你习惯就好了,不过他们两个人对待我们下人都很不错,从来不会拿我们撒气,等到你在这里呆久了,自然就会明白了。”
李谚曾经说过,吴家老爷子是靠着这位老夫人将生意做大的,他竟然一点都不感恩,一看就知道八成是个“大猪蹄子”。
木挽香又继续问道:“我听说府里三少爷都没了,为何没有办白事?”
“有人少爷被毒死的,尸体在府衙,荣夫人还请了道长过来,说是要念经五日,一来二去也就耽搁下来了。”小桃看着木挽香拿来酸梅,她愈发好气,木挽香到底要做什么菜肴。
木挽香在心底仔细想了想,老爷和老夫人不和,老爷和大爷之间有嫌隙,但他们都是吴泽至亲之人,怎么想都没有理由杀人啊!
不管了,等回去看看李谚那边查到了什么。
木挽香将芝麻和盐粒混合在一起,将双手浸湿之后,她在取了米饭放在手上,塞进一颗酸梅,慢慢捏成三角形,最后沾上带着盐粒的芝麻。
小桃从未见过有如此吃法,瞪大眼睛在旁边看着,眼神里面更是充满了渴望。
“给。”木挽香递了一个给小桃。
小桃迫不及待咬了一口,瞬间脸就皱在了一起,她可怜兮兮地看着木挽香:“好酸。”
“酸就对了。”木挽香就做好的三个饭团依次放在碟子上面,她开始解释道,“人随着年纪上涨,味觉也会跟着退化,加上老夫人最近吃什么都食之无味,所以要先用酸梅彻底打开她的味觉,在配上带着回甘的米饭和少许的咸味,以及淡淡的芝麻香,我保证能够让她彻底恢复食欲。”
说实话,小桃也是听得一知半解,不过看见木挽香说起吃食眼睛发亮的样子,她就觉得这个厨娘好厉害。
不仅如此,木挽香还给老夫人准备了一壶上好的龙井,搭配着饭团,一同送去了正屋。
三足铜兽香炉里面升起淡淡的檀香味,老太太躺在榻上,几个丫鬟正在帮着捏腿。
看得木挽香好生羡慕,等她老了,以后多找几个人伺候,看着都觉得很是舒服。
“老夫人,吃食已经做好了,您要不先尝尝?”王嬷嬷接过木挽香手里的饭团,微微屈身,轻声问道。
老夫人慢慢睁开眼睛,看着沾着黑芝麻的饭团,语气是丝毫不掩饰的嫌弃。
“这种东西能吃吗?”
王嬷嬷瞪了眼木挽香,她昨日听说木挽香给夫人做得是翠绿的米饭,如今就被成这个样子,摆明了是敷衍。
但木挽香是她向老太太举荐的,说什么都不能现在发怒。
她只好耐着性子劝说道:“老夫人,您应该也知道夫人好多日没用饭,吃了她做的东西立刻有了精神,不妨先尝尝。”
许是被说动了,老夫人慢慢坐了起来,捏了一块饭团,小心翼翼咬了一口,立刻放了下来。
“这不就是沾了盐粒的米饭,我实在是吃不出来有什么独到之处。”
“老夫人,里面藏着一颗酸梅肉,劳烦您一起尝尝。”这次木挽香站了出来,她可不希望就这样被莫名其妙赶出去。
“你在教我吃东西吗?”老夫人很不高兴,她这辈子最讨厌别人对自己指手画脚。
木挽香赶紧解释道:“奴婢是让您享用美味的食物,这才大着胆子说了出来。您不妨先按照奴婢说的去吃,要是您还觉得不好吃,奴婢听候处置。”
老夫人来了兴趣,她倒是要看看寡淡无味的米饭和酸溜溜的梅子能够有多好吃。
按照木挽香说的,她咬了一大口,酸得梅肉刺激着蜕化的味蕾,立刻有了食欲,因着很久没有吃过食物,所有各个器官都十分敏锐。
若是吃上一口油腻的食物,必定十分难受,然而现在就是简单调味过的白米饭,一切刚刚好。
老夫人默默吃下了一颗饭团,甚至还去拿第二颗。
“小心噎着。”王嬷嬷看得很是高兴,看见老夫人用饭,她心里那颗石头也总算落地。
“额”说着老夫人忽然难受的捂着胸口,王嬷嬷慌张地让人倒茶水,木挽香眼疾手快倒了一杯龙井茶递了过去。
喝下的瞬间,口中满满都是茶香味,甚至还带着淡淡的回甘。
老夫人缓过神之后,朝木挽香摇了摇茶杯:“这也是你特地准备的?”
“没错。”木挽香笑着回道。
“很好,以后你就在小厨房这边做事,工钱双倍。”用过饭团后,老夫人的精神也跟着好了很多,她摆摆手,“先退下吧!”
木挽香领命,恭恭敬敬退了出去。