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第三百三十六章 别听你一大爷的

四合院的何大爷 曲火流觞 6917 2022-09-14 20:47

  “柱子,以你的厨艺不开个饭店可惜了。”

  何大强微笑着说。

  听到何大强这话,傻柱眼中一亮。

  这语气显然是支持傻柱开饭店。

  开饭店可是傻柱从小就想的,如今有了能力,他实在是不想放弃。

  不过,事关重大,傻柱没下定决心,需要人来支持他。

  老易没有支持,还坚决反对。

  也正因为老易的反对,傻柱心里就动摇了。

  如今,何大强支持,这让傻柱精神振奋了起来。

  在傻柱心里,何大强是他最尊敬的长辈。

  “我很想开饭店,可是一大爷却反对。”傻柱又说到。

  接着,傻柱就把老易所说的告诉何大强。

  一抹不屑出现在何大强嘴角:“别听你一大爷的,他脑子里都是钳子,眼皮子浅。”

  老易之所以反对傻柱开饭店,是害怕傻柱赚大钱吗?

  并非如此,老易是求个稳。

  做生意是有风险的,而傻柱就不像个做生意的人。

  因此,老易觉得傻柱应该在厂里踏实的工作。

  就算离开了厂,傻柱也应该去某个大饭店当厨师长什么的。

  就像何大清去丰泽园工作,傻柱也完全可以去。

  但傻柱自己要开饭店,这在老易看来就很不稳。

  不过,何大强的考虑和老易可不一样。

  见自己这叔对一大爷很不屑,傻柱也没觉得什么。

  傻柱信任老易,但更信任何大强。

  当何大强和老易发生冲突,傻柱会选择前者。

  现在,何大强支持傻柱开饭店,这对傻柱就是莫大的鼓励。

  一时间,傻柱也下定了决心,他打算开个小饭店。

  家里的存款都拿出来,再想办法借一点,应该可以开个像样的小饭店了。

  “这样,我出钱,你出厨艺,合伙开个大一些的饭店,盈利七三分,我七成,你三成。”何大强对傻柱说。

  听了何大强这话,傻柱不由一愣。

  “开个大饭店?”

  “我拿5000元出来。”何大强说。

  5000元?

  傻柱不澹定了。

  这可不是小钱,在四九城买个三进四合院不是问题。

  像南锣鼓巷的四合院也不一定值这么多钱。

  而这么多钱来开个饭店,也就不会太小。

  尽管何大强是和傻柱合伙,但在傻柱看来就是支持。

  一时间,傻柱心里感动坏了。

  “叔,你就不再想想?”

  毕竟是这么一大笔钱,傻柱担心他叔会后悔。

  “觉得你叔我是脑子一热?”何大强好笑着。

  傻柱笑了笑,他叔多厉害的人?可不是他想的这么简单。

  “那给我三成也太多了。”

  ……

  当何大强离开了食堂,傻柱也准备下海经商了。

  何大强拿钱出来,傻柱就负责把菜做好。

  就算开个大一些的饭店,菜要是不好吃也不会有什么生意。

  若是饭店有些档次,菜也好,再宣传一下,生意怎么也不会差。

  和傻柱合伙开饭店,何大强可没多少时间管。

  都交给傻柱也不行。

  傻柱就不是做生意的料子。

  让傻柱当个厨子没什么,但让他当个饭店老板就不行了。

  因此,何大强打算让于莉去管。

  饭店开起来,以后若是经营好,或许也能成为一个品牌。

  于莉还是有些能力了,管个饭店问题不大。

  说好了七三分就是七三分。

  但傻柱却坚持要投入500元。

  也就是说,何大强拿出5000元,傻柱拿出500元,合计5500元来开个饭店。

  在这年代可不是小钱。

  就说傻柱,是轧钢厂的大厨,如今的工资也没100元。

  而傻柱的工资在四九城算高了。

  老易攒了大半辈子的钱,也没5000元。

  可见这是多大的一笔钱。

  而这么一大笔钱开饭店,想一想也知道饭店的规格不会小。

  决定了开饭店,接下来有很多事要忙了。

  租个房子,办证,装修,招工,采买食材等。

  一番折腾下来,能在1个月之内开业就不错了。

  此外,傻柱的媳妇张淑琴要是反对,又麻烦了。

  聋老太要是反对,也是麻烦。

  不过,傻柱已下定了决心。

  要是张淑琴和聋老太都反对,傻柱也只能惹她们生气了。

  可以确定的是,老易知道了会很生气。

  但何大强就没把老易当回事。

  ……

  厂里下了班,何大强也就开着边斗摩托出了厂门。

  并没有回家,何大强先去找于莉。

  说好了和傻柱合伙开饭店,但何大强是打算让于莉去管。

  需要先和于莉说一下。

  于莉眼下也不工作,忙着带孩子,也帮于海棠带孩子。

  要是去管个饭店,于莉也有时间。

  ……

  傻柱一回家就和张淑琴说了开饭店的事。

  躺在炕上的何大清也是听到。

  一听到傻柱要开饭店,张淑琴就不太支持。

  在张淑琴看来,傻柱在厂里工作的好好的,工资也不低,去开什么饭店?

  但又听到傻柱说何大强拿出5000元,张淑琴就呆住了。

  中风的何大清也是暗暗惊讶。

  “叔要和我合伙开饭店,他本来不让我出钱,说了七三分,我过意不去,就说投入500元。”傻柱说着。

  500元也不是小钱,但傻柱家能拿出。

  而听了傻柱所说,张淑琴陷入了沉思。

  做生意是有风险,傻柱也不是做生意的料子,但何大强能拿出5000元,这就不一样了。

  何大强的钱也不是大风刮来的。

  既然何大强能拿出一大笔钱来和傻柱合伙开饭店,肯定不是闹着玩。

  张淑琴可以不相信傻柱,但她却相信何大强。

  考虑了好一会,张淑琴不反对傻柱开饭店了。

  见自家媳妇也支持,傻柱喜笑颜开。

  正在傻柱高兴时,张淑琴又开口,却是让他开了饭店之后多听何大强的,不要自作主张。

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  而张淑琴说的,傻柱也都听进去了。

  对傻柱来说,能开饭店就好。

  从小就想开饭店,终于可以实现了。

  而且还直接开大饭店,这可让傻柱干劲十足。

  估计傻柱要兴奋的一晚上睡不着了。

  没多久,老易发现傻柱这高兴的样子。

  当老易好奇的问,傻柱也就如实说了。

  得知傻柱还是要开饭店,老易皱着眉。

  尽管何大强拿出一大笔钱和傻柱合伙开饭店,但老易还是不太支持。

  但老易反对也不顶用了。

  傻柱没藏着掖着,他要开饭店的事就很快在大院里传开了。

  前院,阎家。

  阎解成皱着眉。

  阎解成是考虑开个小饭店,然后请傻柱到他的饭店当厨师长的。

  按照阎解成想的,傻柱在厂里上班,每天挤出时间去他的小饭店。

  傻柱的厨艺好,身上还有个国宴的金字招牌,要是能请到傻柱,饭店的生意就不会差。

  然而,傻柱却要开饭店。

  这么一来,阎解成就是开个小饭店,也不可能请到傻柱了。

  于是,阎解成就不无郁闷。

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