于小扬把银行卡随手扔到茶几上。
“这是我的银行卡,我倒还不至于连三万块钱都付不起。章总如果相信你的黄经理,咱们就先结账,然后再了结地沟油的事情。”
章杰峰看到,那竟然是一张黑色卡。一般这种卡都是级别最高的贵宾卡,最低门槛也需要一百万元。
章杰峰很清楚,此人虽然年轻,但是来头不小,很有可能人家并不是来找自己茬的,一定是黄毛怪得罪人家了。
“这位先生,我并不认为你是因为饭钱才要求见我。只是你刚才说我们酒店使用地沟油给客人炒菜,不知道有没有证据。”章杰峰依然保持着谦逊的微笑。
于小扬见章杰峰这样说,对他倒是有了几分好感,就不再为难他,直接说道:“证据肯定有,要不我也不会没事找事。你直接让你的服务员去下面的厨房,把大厨叫过来问问,一切就清楚了。”
听了于小扬的话,章杰峰知道地沟油的事情*不离十应该是真的。他不满地瞪了黄毛怪一眼,转身让服务员去厨房叫人。
不一会儿,那个大厨大跑小跑地进了包厢。
“章总,您找我有啥事?我还在厨房炒菜呢!”王大厨是酒店元老级的员工,看样子也是个实诚人。
“王叔,耽误你一会儿时间。我想问一下厨房里现在用油是怎么回事。”章杰峰和颜悦色地说。
“哎呀,小章总啊,你可算把心放到酒店上了。”王大厨一听老板这样问,顿时像开了闸的水库一般,把自己的苦恼倾泻而出。
“你不知道,自从章总不在了以后,这个黄毛怪在酒店里胡作非为,管得一团糟,还塞进来不少他的亲戚,现在酒店里啥人都有。再这样下去,酒店的牌子都……”
“王大厨,你别血口喷人,说话要有证据!”黄毛怪见王大厨在老板面前告自己的状,赶紧喝斥住他,然后赔着笑脸对章杰峰说:“老板,您别听他胡说八道。现在酒店形势好着呢,您刚才来的时候应该看到了,每个包厢都是满的。”
“包厢满了是满了,可那要么是欠账的,要么是他拉过来白吃白喝的。再这样下去,老章总辛辛苦苦打理的这家酒店就悬了。我可是从一开始就在这里掌勺,担心啊!”王大厨痛心疾首地说。
听了王大厨的话,章杰峰面露愧色。他诚恳地说:“王叔,这些都怪我。咱们先不说这,你先说说油的事。”
“你不说我倒还忘了。”王大厨一听,赶紧跑到外面拎了一壶食用油进来:“章总你看看,刚才我还跟黄毛怪吵了一架,这油表面上看是正规厂家生产的,包装商标都有,可是一打开就有一股子怪味,吵菜的时候呛得人直流眼泪。”
说着,王大厨打开油壶,伸到章杰峰面前。
章杰峰一闻,顿时变了脸色:“黄经理,这到底是怎么回事?”
黄毛怪装出无辜的样子:“章总,我也不知道是怎么回事。这油如果有问题,也是厂家的问题。我们可是按照市场价格购进的食用油,一分钱都没用少。”
王大厨用手直捣黄毛怪的鼻子:“黄毛怪,你那心真是黑到家了。今天老板在这里,咱们把话说清楚。别以为你做的那些鬼事别人不知道。昨天送货的时候,厨房里的小宋全部看到了,原来送油是厂家的专车,现在送油是一辆三轮货车。
昨天晚上,小宋专门跟在那辆三轮货车后面,一直跟到它的老窝。章总,你怎么也不会想到,那辆送货的车是一家炼制地沟油的黑窝点。黄毛怪用购买正规厂家食用油的价格,私底下买地沟油,从中赚这笔昧心钱。
油可是酒店的主要消耗品,关系到菜肴的质量和酒店的声誉。如果你再不管酒店,酒店早晚会毁在黄毛怪手里!”
章杰峰纵然玩性再大,也知道问题的严重性。听了王大厨的话,他脸色铁青,一声不吭地坐在椅子上。
包厢里陷入了长时间的沉寂。
过了许久,章杰峰猛地站起来,走到王大厨的面前动情地说:“王叔,以前都怪我不知道操心,要不是今天这事,真的不知道会有什么后果。”
王大厨对酒店也有很深的感情,他看章杰峰醒悟过来,也激动不已。
“小章总,你放心,酒店是您的,也是大伙儿的。大部分人都还靠这酒店养家糊口。只要你把心放在酒店上,大伙儿都会跟着你好好干,老板创下的基业一定会更好的!”
“多谢王叔。”说完,章杰峰转身望着黄毛怪:“黄茂贵,现在你无话可说了吧。念在你以前对酒店付出的份上,我不想太为难你。从现在开始,马上带着你的亲戚从富豪大酒店消失。我们好合好散,否则的话,我只好走法律程序,什么后果想必你会比我明白。”
黄毛怪见事情露了馅,倒也光棍。反正这段时间他从酒店捞了不少好处。想到这里,他一言不发地走出包厢。
开走黄毛怪,章杰峰又对王大厨说:“王叔,从现在开始酒店的事情全部由我来负责。你现在需要做三件事:第一,赶紧让厨房停止操作,把那些地沟油全部销毁;第二,马上安排人到最近的超市重新购买食用油;第三,以最快的速度把客人的菜全部撤换下来,重新送上用正规食油烹制的菜肴。”
王大厨见章杰峰把一切安排得井井有条,高兴地应了一声,迅速去落实了。
处理好酒店的事情,章杰峰这才转向于小扬,一脸诚恳地说。
“这位先生,非常不好意思,因为我们酒店的原因,给您造成了不便。”章杰峰把茶几上的银行卡推了过去:“为了表达我们的歉意,今晚您的消费全部免单。如果您觉得身体不适,我们可以送您去医院做相应的检查,您看……”
于小扬瞟了一眼茶几上自己的银行卡,又似笑非笑地望着章杰峰。
“章总,我们就不用去医院了。你刚才的处理倒也还行,只是现在可正是就餐的高峰期,不少客人都已经用过餐了,他们吃了你们酒店的地沟油,你不考虑补偿补偿?”
他决定为难为难这个年轻的酒店老板。