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078.酸菜饺子

农家皇妃 三生宠 7839 2023-09-08 17:51

   接下来的时间里,除了田亮在房间里陪着田甜之外,秦筝,李大壮跟李春红三个人都在忙着收拾院子,秦筝把早晨田甜砸碎的窗户全部都拽了下来,留着等一会李家阿公来重新做新的。李大壮则把那些沾了血的白菜放到一边,没有沾到血的放在一边,然后从厨房里拿出菜刀,把沾了血的那些,全部都刷刷刷的给削掉。李春红则是烧了水,刷着门板上跟墙面上的那些血迹。

   其实小院子看起来挺狼狈挺吓人的,但是真要收拾的时候,三个人也没用多长时间。

   田甜在屋子里一直都没有睡着,脑子里总是能想起那个蒙面人叫秦筝殿下的场景,心里不安,总是在逼迫的问自己,如果秦筝真的是那个所谓的殿下,那么她是否还要跟这个人在一起。

   答案当然是否定,但是却舍不得,舍不得秦筝邪魅的样子,他冷酷的样子,他关心自己的样子……

   呵呵……苦笑了一下,现在想这些又有什么用?该来的总是要来,总不能自欺欺人,做鸵鸟一辈子。而她现在要做的就是坚强,振作!她不能让那些看热闹的人看自己出糗,不能逞了他们的心,如了他们的意!

   躺在自己身边的田亮已经睡熟了,毕竟是一个孩子,早晨还经历了那样的事情,精神不济是正常的,田甜起身,为田亮掖好了被角穿了鞋走了出去。

   李家兄妹来为自己家里干活,一大早的就过来了,连早饭都没有吃,她于情于理都不应该继续躺在炕上装死的,伤心难过有什么用?伤心难过也解决不了事情!她现在要计划的便是,万一秦筝真的离开那一天,她要如何在村子里站稳脚跟!家里唯一的以为成年男人走了,她不想要过回那种依旧忍气吞声,只为求得一方清静的日子!

   她现在首先要做的,就是改变自己!让自己变得更强悍!而不是永远的躲在秦筝的臂膀下,心安理得的享受他给的短暂平安与宁静!

   眼底,有着潋滟的风化,这是属于她的蜕变。

   开门的声音响起,惊动了正在扫院子的秦筝,他放下手中的扫把,走进屋的时候就看到换了一身衣裳的田甜走了出来,看到他的时候,田甜眸光微闪,却转瞬即逝,然后便抬起了微笑,对着秦筝微笑。

   “早晨都没有吃饭,我现在做点。”然后不等秦筝做出反映,就急忙的奔着厨房去了。

   秦筝蹙眉,他看的出来田甜这算是要改变了,他为她感到高兴,但是却在看到她看着自己眼底的疏离的时候,心忍不住的有些闷。

   他告诉自己,不要着急,现在不是着急的时候……他要体谅田甜,毕竟现在田甜的心很乱,所以他不能逼她!这么一想,他就深深的吸了一口气,慢慢吐出来,走出了屋子。外面还是要有很多的活计要做,现在也真不是儿女情长的时候。

   田甜躲进了厨房里,站了一会,发现秦筝并没有跟来,松了一口气,却也感觉到心里有点小失落。嘲弄自己矫情,双手用力的拍了拍脸颊,打起精神来给他们做饭。

   前一段时间腌制的酸菜基本上都卖给了孙掌柜家里一共剩下的就不要十颗而已,昨天做酸菜鱼已经用掉了两颗酸菜,田甜看着木盆子里剩下的八颗酸菜,前两天因为要地契找人帮忙,所以她跟秦筝两个人在镇子上买了很多的猪肉,除去送人的,现在家里还有很多,猪肉炒酸菜固然好吃,但是不管是谁,吃的时间长都会觉得腻歪,所以她今天就打算给他们做一样新的吃食!

   酸菜猪肉陷的水饺。

   决定了做什么,田甜就把保存的很好的猪肉拿出来放在一边解冻一下,她在房子的地下挖了一个地窖,很深的那种,所以蔬菜果肉什么的放进去,这个时节不会坏,反而倒是会冻上,这一点令田甜很满意。

   用清水投了两遍酸菜,然后攥出了里面的水分,开始切丝,剁碎。

   厨房里砰砰砰的响起了热闹的声音,李春红跟李大壮倒是没有注意田甜出来了,不知道咋回事,还都是被吓了一跳。

   “秦筝,这屋子里咋了?咋还有动静?”李大壮说完,就抄起了身边的一根棍子,谨慎的往屋子里走去。

   “没事,田甜出来了,在厨房里做饭呢。”秦筝看到他拿着木棍的样子,但是这人一个脑子转不过来弯,进屋的时候再把田甜给打了,所以急忙出声。

   “呀!田甜姐醒了?”李春红把手里的抹布放进了水盆里,水盆里颜色通红,还伴着一股子的腥臭味,也难为她一个女孩子家家的,竟然要擦洗这么脏,这么恶心人的门板!“我娘告诉我,说田甜姐被吓着了,要她好生的休息,她怎么出来了?我去找她,让她赶紧的进屋睡觉去”说完,李春红就进了屋。

   李春红进屋的时候,田甜正在热火朝天的梆梆剁酸菜呢,菜刀使劲的往案板上下刀,凶猛异常,让李春红都有些心惊胆战!

   “田……田甜姐?”

   她走到田甜身后,轻轻的叫了一声,田甜正在剁馅子,压根就没有听见李春红说话,她脑子里寻思的则是之前李春跟她爹娘说的话!说是那个什么离家三婶子听见了他们的声音,怀疑是那个妇人把这件事情给捅了出去,让他们家造成了这副模样!

   田甜恨的后牙槽咬的都酸了!她实在是不知道自己那里得罪了那个妇人,会让她做出这种事情来!她想,还是自己对这些犯了自己的人太仁慈了,让他们以为自己就是一直软柿子,怎么捏都没有事情!

   李春红见田甜并没有说话,以为她没有听见,就又大声喊了一遍,那在沉思中的田甜吓了一跳,举着菜刀就转回身了!

   “啊――”

   “啊!”田甜没有想到自己身后有人,那菜刀就差一点就割着李春红了!急忙放下菜刀,上下的看了一眼李春红。“春红你没事吧,我不知道身后有人。”

   李春红咽了咽吐沫,她真的是被吓着了!看见田甜关心带着歉意的眸子,微微摇头。“姐我没事,不过你这样子真是吓死人了。”

   还有心思开玩笑,看样子就没啥事田甜笑了笑,转回身继续拿着菜刀剁馅子,问李春红:“咋了?”

   刚才两个人叫的实在是太恐怖了!秦筝跟李大壮一下子就窜进了屋子里,看到没有什么事情,也都没有说话,默默的转身出去继续干活了。

   “田甜姐,我娘说被吓着了的人要好好休息,要不然身子弱,会招没脸子的!”

   这是农家的土话,没脸子就是指那些不干净的东西,田甜感激他们的关心,但是总是在屋子里躺着不出来,也不是个事儿,有些事情还是要面对,要解决才能更有效的让人心安。

   “没事,我倒是没有被吓着,不过是有些气愤,这帮人,咋就逮着一个人欺负呢。”

   这话李春红也不知道该咋说,的确是这帮做损的玩意太缺德,总是欺负田甜他们一家,也不知道究竟是因为啥原因。

   “没事的,田甜姐,我爹说了,这口气怎么也要为你出!三番五次的来捣乱,毁人家宁静的生活,就是天王老子来了,也要给个说法的!”

   田甜听了这话,微微一笑,她知道李家人都关心她,都爱华她,但是她不可能这辈子都躲在他们的羽翼下生存,所以,这一次吃的亏,她要自己亲手报复!不用任何人来帮忙。

   继续梆梆梆的剁馅子,李春红伸长脖子看了一眼,看见田甜把好好的酸菜全部都给剁的细碎,有些傻眼,着急道:“田甜姐,这是干啥?咋把好好的一颗酸菜给剁成了这样?”

   在这个酸菜都没有横空出世的年代里,酸菜馅的饺子更是不会被大家认识,田甜手上的活不停下,跟李春红解释。“在剁馅子,给你们包饺子吃。”

   “酸菜……馅的饺子?”还真是没有听过,不过酸菜做出来的菜都能好吃,那么酸菜馅的饺子想来也一定能好吃!

   “嗯,酸菜猪肉馅。很快的。”

   李春红笑嘻嘻的站在她后面看田甜剁馅子,她是很佩服田甜的,什么好吃的都会做,而且做出来的都很好吃!做什么好吃的都不忘记给他们家送去,而且有能赚钱的活也不忘惦记着他们。真好!

   田甜想起来李春红似乎很是排斥他们家的那个三婶,也不知道是出于什么原因,她也不是傻子,其实早就应该想到了,昨天她给李家送酸菜鱼的时候,李春红随嘴那么一说,声音虽然说不上特别大,但是外面如果有人站着,那么就一定能听见!她怎么就忘记了那个妇人了呢!

   “春红,你们家跟那个三婶子是什么关系?”

   说道这个,李春红鄙视的撇了撇嘴,显然是对这个三婶子极度的不满意!反正也不是什么大事儿,倒也没有隐瞒田甜,全部都一股脑的说出来了。

   “那里有什么亲戚,他们家我三叔是跟我爹一个爷爷的,也算是堂兄弟了,这么些年也没有见过他们家跟我们家有多么的走动,也不过是最近这两年会里里外外的串个门子,唠唠嗑而已。”

   “不过我娘倒是挺烦她的,每一次她过来,我娘不是要找点活干,要么就是躺在炕上睡觉,反正就是不愿意搭理她?”

   “不过那女人也够是不要脸的了,我娘就算是睡觉,她都能坐在一边跟我爹聊天,弄的后来,我爹一看见她,就会直接转身走掉。”

   田甜心里骂了一声娘!心想,不会是那妇人是看重李家阿公了吧?想要来一段婚外情?还是以前俩人有啥故事?如果真的是那个妇人在背后起了什么推波助澜,乱嚼舌根的话,自己要惩治的话,李家阿公会不会阻止?毕竟不知道李家阿公跟那个妇人究竟是啥关系啊!

   他倒不是不相信李家阿公的为人,只是这些人以前究竟是怎么回事她不知道,因为在屋子里的时候她也听到了李婆婆愤怒的骂声。想来这其中一定是有什么故事的吧。

   看见田甜不说话了,李春红眨了眨吧眼睛,问道:“咋了,田甜姐?”

   田甜摇了摇头,笑。“没事,就是想,如果真的要是你三婶子在外面嚼了舌根,那咋办。”

   “嗨,就这事啊!”李春红不以为意,满不在乎的说:“要真是她,管她是啥三婶子,四婶子的呢,照打不误!”

   呵呵……真要是照打不误,那也要看你爹是啥意见了。

   “春红啊!快点出来收拾,你哪门才擦了一半,赶紧的!”外面李大壮传来喊声,李春红撅着嘴哼了哼,说了一句田甜姐我干活去了,就转身跑掉了。

   田甜本来有些不好意思这么麻烦人家的,话都到了嘴边,又咽了下去,算是,都是要好的人家,就不见外了,以后他们家有什么事情,自己多帮衬着点就好了。

   不一会,李家阿公阴着脸来了,大家看到李家阿公的脸色不对,都没敢说话,干活的时候都老老实实的,让干什么就干什么!

   田甜把酸菜剁碎了,猪肉也剁碎了之后,便用大葱末搅拌在一起,盖上了竹盖子闷一会,这样能让猪肉跟酸菜还有大葱三种食材更加的完美结合。转身去舀了面粉和面。对于农家人来说,一年能吃得上一顿饺子,那无疑就是在年午除夕的时候了,而且有的人家的饺子面皮还不一定是白面的,有的是跟杂面混在一起的,有的只单单是荞面。

   不过田甜一直好奇,荞面根本就没有柔韧性,怎么能包的成饺子,还能下锅煮呢?

   中间李春红回了一次家,跟她娘说田甜家包了饺子,让中午不要做饭了,都去那里吃,所以李婆婆跟着儿媳妇萧氏也过来了。帮田甜一起包饺子。

   李大壮收拾的白菜,能用的,没有被狗血泼到的只占了四五十颗而已,其他的那些要么是沾了一点,要么是一颗白菜几乎全部报废,田甜自然不能用那些白菜滥竽充数的装进大缸腌制酸菜,所以不能用的那些白菜全部都便宜了李家栅栏里的小鸡小鸭,而那些稍微沾了一点血迹的,则是被李大壮用菜刀给收拾了一遍,本来那些白菜洗洗,然后装进去也没有什么事情,但是天天过不去心中的那个坎,一想到那些白菜曾经沾染了狗血,别说吃了,就是看一眼都觉得倒胃口!所以她也不打算要了。

   “田家丫头,那些扔了实在是浪费,都没有咋的,就是表面上沾了点血,再说都收拾干净了,没事的吧?”那些被李大壮收拾出来的白菜,一共有一百来颗,田甜说要全部都扔了,李婆婆心疼坏了,坐在她身边一个劲的叹气念叨。

   “婆婆,”田甜放下手中包好的饺子,形状好看,还饱满,一个个都像级了弥勒佛的肚子。“咱们也不知道那血究竟是啥狗身上的血,万一要是有什么传染病,咱们装了,卖给别人吃,别人得了病,那多不好?反正现在咱们看着是浪费了一些银子,但是却赢得了信誉,您说那个合适?”

   这么一说,李婆婆倒是不说话了,想田甜说的也对,万一这狗血里要是有啥毛病,别人吃了得病不说,万一真有吃坏事儿的,去了性命,那就真是他们的罪过了!

   “好,听你的,那些都扔了吧。”

   家里重新做了两扇窗户,也亏得李家父子对木匠的活都得心应手,大半个时辰就做好了一扇,两扇加起来也不过是一个多时辰的事情。

   院子里,门板上,窗户上的血迹全部都被李春红给擦干净了,窗户按上去之后,整个院子看起来跟昨天没有什么区别,有区别的也不过是人心而已。

   “饺子好咯!出锅咯!”一个个饱满雪白的饺子被田甜从水里捞起来装进了盘子里,李春红手里端着一盘饺子,一边往客厅走,一边喊着,声音里全部都是兴奋。

   众人都哈哈的笑了,即使是习惯在外人面前保持衣服冷冰冰面孔的秦筝,也忍不住的笑了。

   大家伙都坐在了桌子等最后一个人起来准备吃饭,田甜进去把田亮给叫醒,伸手摸了摸他的额头,未见高烧,心底里松了一口气。

   “走吧,姐姐今天做了饺子,我们去吃饺子好不好?”

   “好,姐姐真好!”

   桌子上是按照一家人的方式坐着的,李家人个挨个的坐在一起,然后是秦筝,他身边是田甜,再然后是田亮。

   “大家都吃吧,尝尝我做的饺子合不合大家的口味。”田甜首先夹了一个饺子放进了李家阿公的碗里,又夹了一个放进了李婆婆的碗里,看见两个老人都动了筷子吃,然后赞美之后,大家才动手吃饭。

   田甜的一只手放在桌子地下,这是她一直的习惯,她不喜欢两只手都放在桌子上占地方,但是当桌子地下的那只手被另外的一只温热的手掌覆盖的时候,她想,自己以后是不是要改掉这个习惯,两只手都放上来?

   ------题外话------

   晚上大概还有一更。

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