247.第247章 菜单
再做个红绕肉烧豆腐,豆腐家里是没有的,一会让娘亲到村里的小杂货店去买。
一个蚂蚁上树,材料家里都有,粉丝还是之前到镇上去,楚悦烟缠着李氏买回来的。至于小虾仁,楚悦烟打算用的空间里的小零食,袋装的小虾仁。
一道玉米排骨汤,这道夜三家里有的材料,骨头汤,现在灶里正接着熬呢,其他的骨头汤水也是用的水桶锅什么的装了起来。
一道大碗鱼、一道香辣碎皮鱼块。这就两道鱼了,加上之前的一道清蒸鲈鱼,那就是三道鱼。不要问为什么药弄的三道鱼,楚悦烟不会告诉你,她其实是想不出做什么菜了,也不会承认这个问题。而且那溪里的鱼去捉的时候也可以多捉上两种,方便快捷嘛。要是问起来,楚悦烟也指挥说的,吃鱼不长肉还聪明,多吃一点的好。
再来一道糖醋排骨、一道鱼香肉丝、一道香菇肉片、一道手撕包菜、一道香草煎饼、一道蒜香叉烧排骨、烤兔肉两只、两道青瓜炒滑肝、两道腊肉炒莲藕这就差不多了,这些也不是不常有的菜,反之,要是做的好,可是不得多的美味。
整个算起来可是已经有了十几道菜了,不管是数量上还是内容上都是不错的菜肴了。
说做就做,看看时间也差不多了,楚悦烟和陈氏说了一声,便往溪边走去了。
楚悦烟家在的地方是村的最后最后靠山脚的一家,那常去的溪边呢,也是这溪的上游。楚悦烟并不去那常取水的地儿,而是跑到溪水冲出来的深潭,上次和两个哥哥烤鱼的地方。
这个潭水里的鱼就不少,而且还比较大的。
背着竹篓到了溪潭边,楚悦烟把竹篓摘下,并没有见拿出什么工具。
楚悦烟就这么蹲在水潭边,把手伸了进去,而后在鱼还没有反应过来的时候,快速一抓,便提起了一条鱼。
两下后,这个地方没有鱼了,那鱼都游到了潭中间或者另一边的靠岸边。楚悦烟无法,只好也跟了过去。轻轻的跃到了潭中的露出水面的石块上,毕竟人小,也不怕没有地方站立。
楚悦烟就在潭中的石头处左右的跳动,不时的把一条条鱼都丢到岸上。半响后,也捉了十三四条的鱼了,需要的鱼呢,也捉到了三四条。楚悦烟决定大发慈悲的放过潭里努力游动躲避逃命的鱼,自己跳回了岸边,直径的捡起了鱼丢到背篓里。
手一拎背篓,转身往家里走去。
这一路上,楚悦烟时不时的看见了到溪边打水跳水的村里人,不过倒是在的下游,楚悦烟在的是溪水从林子里流出来的口子,所以没有什么人那么注意到楚悦烟在溪潭那捉鱼。
这要是发现了,准能上前围观加上捣乱。楚悦烟其实很奇怪,这里的人,特别的村里的人,为什么宁愿上山去打猎那么危险都不捉这溪里的鱼呢。要说山上的猎物,也不见得能打上多少,可这溪里河里的鱼,楚悦烟其实一直都看到不少。
这镇上的鱼也卖的和猪肉差不多的价钱,要是真的过不下去了,打渔也是不错的选择呀。楚悦烟不仅看到村里的人不去理这溪里的鱼,楚家之前穷的揭不开锅的时候,在楚悦烟的印象里也没有说要去捕鱼的。